Gạo lứt là loại gạo đã được tách vỏ nhưng vẫn giữ lại lớp gạo mỡ. Đây là một loại gạo giàu dinh dưỡng với nhiều loại vitamin và các nguyên tố vi lượng.
Gạo lứt chứa tinh bột, protein, chất béo, chất xơ và các loại vitamin như B1, B2, B3, B6, axit pantothenic (vitamin B5), axit paraaminobenzoic (PABA), axit folic (vitamin M), cũng như các nguyên tố vi lượng như canxi, sắt, magiê, selen, glutathione (GSH), kali và natri.
Lớp gạo mỡ của gạo lứt cũng chứa một loại dầu đặc biệt giúp điều chỉnh huyết áp, giảm cholesterol xấu và ngăn ngừa bệnh tim mạch.
Gạo lứt đỏ sạch không chất cấm. Phù hợp cho người ăn chay, hỗ trợ giảm cân trong khi vẫn cung cấp dinh dưỡng cần thiết. Có lợi cho trẻ em, người cao tuổi và người mắc bệnh tiểu đường, bệnh tim mạch, huyết áp cao, v.v.
Theo các nghiên cứu khoa học, gạo lứt đen được coi là một loại siêu thực phẩm. Nó có hàm lượng đường thấp nhưng giàu chất xơ và các hợp chất thực vật lành mạnh giúp chống lại bệnh tim mạch và ung thư.
Để biết thêm thông tin, vui lòng liên hệ Công ty Cổ phần Xuân Xuân!
Chưa có đánh giá!
Bạn cần đăng nhập để xem tính năng này
Địa chỉ này sẽ bị xóa khỏi danh sách này